Crumble de maçã !

Cozinhar é algo que me anima!

Este doce andava a pairar pela minha cabeça há muito, muito tempo....

Na quinta feira passada foi o dia C, dia de fazer o crumble de maçã!

Pesquisei bastantes receitas, até que encontrei nas receitas do Jaime Oliver, uma receita perfeita e fácil de fazer, daqueles que gosto, com poucos ingredientes, poucos passos...

Receita

Ingredientes

Crumble

- 225 g de Farinha simples
- 115 g de Manteiga
- 90 g de Açúcar amarelo
- 1 pitada de Sal

Fruta

- 6 Maças reinetas 

- 1 colher Canela

- 3 colheres de Açúcar amarelo

Preparação

1. Colocar a farinha, a manteiga à temperatura ambiente, o açúcar e a pitada de sal numa taça e bata com a batedeira até ter uma mistura enfarinhada (tipo migalhas de pão) e reservar;

2. Descascar as maças e partir em cubos;

3. Juntar ás maças a canela e o açúcar e envolver muito bem;

4. Colocar as maças numa tarteira e cobrir com a mistura do crumble;

5. Levar ao forno por 25 min (180º).

Bom Apetite !