segunda-feira, 18 de abril de 2011

O jantar de hoje...

Frango com cerveja


Comidinha portuguesa da mais fácil de fazer!






Frango com cerveja


- 1 Cerveja média
- 1 Frango sem pele e partido aos pedaços
- 1 Pacote de sopa de cebola
- 3 Colheres de Farinha maisena


1. Reguei o frango com a cerveja, para que tome o gosto;
2. Num tacho em lume brando, saltei o frango num pouco de manteiga;
3. Acrescentei a cerveja e o pacote de sopa de cebola, mexendo bem com uma colher de pau;
4. Passados 20 mint acrescentei a farinha maisena peneirada (mexei sempre o preparado);
5. Deixei repousar em lume brando por mais 30 mint;
6. Acompanhei com puré de batata.

                                                                                                                       Bom apetite !

Sem comentários:

Enviar um comentário